Download hier een versie in PDF

 

Afhaalmenu kerst (24/25 december)

 

Amuses - € 10,00 p.p.

- Rilette van kabeljauw – koolrabi  – komkommer – sushirijst

- Geitenkaas – rode biet – pijnboompitten - sjalot mariné

- Gerookte zalm - fetabonbon – couscous – paprika

 

Wildpaté - quinoasalade - mini groentjes - roquette

• • •

Black Cod – tomatenrisotto – pastinaak – butternut - Champagnesaus

• • •

Filet van Parelhoen – witloof – boschampignons – veenbesjes –

gemarineerd appeltje - amandelkroketjes

• • •

Tiramisu ‘Le Cirque’

OF

Kaasassortiment met garnituur  (suppl. 5 €)

 

Prijs  4-gangen menu € 58,00 p.p. (exclusief amuses en koffiegarnituur)

 

Voor bij de koffie -  € 6,00 p.p.

- Cannelé de Bordeaux

- Chocoladetruffel met Cointreau en sinaas

- Glaasje met crémeux van ananas en witte chocolade

 

 

Afhaalmenu oudjaar (31/12 en 1/1)

 

Amuses - € 10,00 p.p.

- Rilette van kabeljauw – koolrabi  – komkommer – sushirijst

- Geitenkaas – rode biet – pijnboompitten - sjalot mariné

- Gerookte zalm - fetabonbon – couscous – paprika

 

Rundsaméricain – terrine ganzenlever – salsa van kalfstong –

courgette – radijs – rode biet

• • •

Black Cod - tomatenrisotto - pastinaak - butternut - Champagnesaus

• • •

Hertenkalffilet – bosschampignons – witloof  –

veenbesjes – gemarineerd appeltje - amandelkroketjes

• • •

Crêpe Suzette ‘new style’

OF

Kaasassortiment met garnituur (suppl. 5 €)

 

Prijs 4-gangen menu € 64,00 p.p. (excl. amuses en koffiegarnituur)

 

Voor bij de koffie - € 6,00 p.p.

- Cannelé de Bordeaux

- Chocoladetruffel met Cointreau en sinaas

- Glaasje met crémeux van ananas en witte chocolade

 

 

Afhaalgerechten kerst en nieuwjaar 24/12 – 25/12 – 31/12 – 1/1

 

Oesters (voor u geopend)

• Zeeuwse oester creuse natuur - € 2,50/stuk
• Zeeuwse oester platte 5/00000 natuur - € 3,50/stuk
• Gegratineerde oester creuse met prei/spinazie  en champagnesaus - € 3,50/stuk

 

Soepen (incl. garnituur)

• Kippenroomsoep - € 9,00/l
• Kreeftensoep (met rouille en garnaal) -  € 14,00/l

 

Voorgerechten

• Oostendse visschelp opgevuld met garnaal, scampi, zalm, kabeljauw en hertoginnenaardappelen - € 15,00
• Huisgemaakte garnaalkroketten - € 6,50 / stuk
• Huisgemaakte kaaskroketten - € 4,00 / stuk

 

Kreeften

• ½ of 1 kreeft (700 g) Belle-Vue (sla, tomaat, eitje, cocktailsaus) - € 30,00 / 58,00
• ½ of 1 kreeft (700 g) met kruidenboter (incl. getomateerde rijst met basilicum) - € 30,00 / 58,00

 

Hoofdgerechten - Vlees

Al onze vleesgerechten zijn incl. mengeling champignons, gebakken witloof, spruitjes met spek, gemarineerd appeltje in witte wijn, veenbesjes en amandelkroketjes

• Hertenkalffilet - € 28,50
• Hertenragout - € 23,00
• ½ Fazant (borst en bil) met Fine Champagnesaus - € 27,50
• Opgevulde kalkoenfilet met ganzenlever en  Fine Champagnesaus - € 27,00

EXTRA

• Gratin aardappelen, portie voor 4 personen (geen vervanging van amandelkroketjes) - € 12,00

 

Hoofdgerechten - Vis

• Vispannetje met zeetong, kabeljauw, zalm, gamba, sint-jacobsvrucht, scampi, koolvis, grijze garnalen, juliennegroentjes en aardappelpuree - € 28,50
• Tarbot, spinazie, prei, champignons, pureeaardappelen en witte wijnsaus - € 29,00
• Bouillabaisse met zeetong, kabeljauw, zalm, mosseltjes, gamba, coquille, garnalen, natuuraardappelen en rouille (vacuüm verpakt, makkelijk op te warmen) - € 29,00

 

Desserten

• Dessert afhaalmenu kerst (24/12 – 25/12) - € 8,00
• Dessert afhaalmenu oudjaar (31/12 – 1/1) - € 8,00
• Kaasbordje (5 soorten) met garnituur - € 12,00

Brood

• Restaurantbrood (nog af te bakken) voor +/- 3 personen - € 3,00

 

Bestelinfo

• Gelieve te bestellen via mail op info@lecirque.be, waarna u een bevestigingsmail krijgt met bestelnummer.
• Indien u binnen de 48 uur geen bevestiging heeft gekregen, gelieve telefonisch contact op te nemen via het nummer 03/296.02.02.
• Wij vragen u een waarborg van 20,00 €, te betalen bij levering of afhaling van de gerechten, deze krijgt u terug bij het inleveren van de gebruikte, (onbeschadigde) goederen, enkel op vertoon van uw verkregen bonnetje!
• U kan uw bestelling ten laatste plaatsen op 19 december voor kerst (24-25 december) en op 26 december voor oud- en nieuwjaar (31 december en 1 januari).
• Bestellingen kunnen aan huis geleverd worden regio Waasland mits een toeslag van 7,50 € per bestelling, de leveringen zijn beperkt dus snel zijn is de boodschap.
• Voor onze traiteurdienst kunt u uitsluitend CONTANT betalen, hou dus rekening met de waarborg van 20 € (afhalingen zijn achteraan de parking, waar we helaas geen Wifi ter beschikking hebben = geen bancontact)

 

Inleveren van materiaal

• Materiaal kerst:
  op zondag 25 /12 tussen 10.00 en 13.00 uur EN op dinsdag 27/12 tussen 12.00 en 14.00 uur.
• Materiaal oud- en nieuwjaar:
  op zondag 1/1 tussen 11.00 en 14.00 uur EN op zaterdag 14/1 tussen 13.30 en 15.30 uur.

 

Cadeautip

Op zoek naar een origineel cadeau voor familie, vrienden of je partner?

 

Verras hen met een geschenkbon van Restaurant Le Cirque (bedrag naar keuze).

Dankzij dit geschenk kan je iedereen kennis laten maken met de gezellige sfeer en de (h)eerlijke keuken.

OF

Geniet op de feestdagen van onze huisGin Oliv. ambachtelijk gebrouwen door Brouwerij Verhofstede - €32,50/fles

 

​